カテゴリー別アーカイブ: 食べ物関係

イワタニ 炎タコ

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イワタニのガス火たこ焼き器、炎タコ(ETK-1)を買った。通はホットプレートや電気のやつではNGで、ガスでないとダメだそうだ。

中がふわとろで、これぞ本場関西のたこ焼きである。電気だと火力が足りず、中までしっかり火が通ってしまうのだとか。

が、普通のカセットコンロとしても使えるともっと良かったのに。別売りで専用の五徳を用意するとか。

Iwatani_ETK1_3

 

デロンギ CTLA2003J-R

delonghi
Delonghi のポップアップトースター。
食卓に置いておくのがオススメ。さすがに普通のトースターとは全く違う仕上がり。(スチームのとは比べたことがないので保留。)
そして,なんせ,解凍モードが秀逸。おそらくしばらくは徐々に加温して解凍して,最後にしっかりと焼き上げるという処理をしているようで,冷凍との区別が全く付かないレベル。これなら躊躇無く余剰分を冷凍しておけるし,明確に QOL が向上する。
ちなみに,コイツは完全に電子制御のようで,昔のようなメカ制御ではない。タイマーのジリジリ言ってる音が懐かしくはあるが,あれでは解凍機能などは実現困難だろうし,それはしゃーない。ただ,無音で焼いていて,最後に「シャキーン!!」と飛び上がってくるのには多少驚くけど。